Mit fünf Tipps erklärt die Schweizer Barista-Meisterin von 2015, Emi Fukahori, warum es sich lohnt, nicht nur auf die Qualität der Bohnen zu achten, sondern auch auf das richtige Equipment und eine ordentliche Reinigung der Kaffeemaschine mit einem professionellen Entkalkungsmittel. Denn durgol, das Schweizer Original gegen Kalk, hat im Rahmen einer Studie herausgefunden, dass immer...
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