Unsichtbar, aber keineswegs harmlos sind Bakterien. Keime, wie Viren und Bakterien gibt es überall und im Haushalt fühlen sie sich besonders wohl. Nicht ungefähr wird von Experten vermutet, dass rund 70 Prozent der Magen-Darm-Krankheiten, im eigenen Haushalt auf Hygieneprobleme zurückzuführen sind.
1.Kaffemaschine: Die Kapselmaschine, als Keimkandidat überraschend, aber hier finden sich zahlreiche verschiedene Bakterienklassen die auch krankmachen können. Optimale Brutstätte für Keime ist der Wassertank. Aber auch in der Wasserauffangschale fühlen sie sich auch gut aufgehoben. Vor allem den Wassertank sollte man nicht nur nachfüllen, wöchentlich gründlich leeren, heiss ausspülen und mit einem Papiertuch nachtrocknen.
Bakterien auch an den Herdknöpfen
2.Herdknöpfe: In der Hektik des Kochens, fasst man schon mal mit ungewaschenen Händen an die Herdknöpfe, wo sich somit die Bakterien ansammeln können. Die Knöpfe regelmässig entfernen und mit Spülmittel und heissem Wasser reinigen. Alternativ und ergänzend dazu kann man auch von Zeit zu Zeit Desinfektionsmittel aufsprühen.
3. Zahnbecher: Nach Gebrauch der Zahnbürste tropft immer etwas Wasser in den Becher nach und bildet eine kleine Pfütze. Darin fühlen sich Kolibakterien und Staphylokokken wohl. Deshalb gehört der Zahnbecher regelmässig in die Geschirrwaschmaschine, oder man benützt Pappbecher, die man regelmässig auswechselt.
Kolibaktieren auf dem Schneidbrett
4. Schneidbrett: Laut einer Studie wurden auf 18 Prozent aller Schneidbretter Kolibakterien gefunden. Der Grund: Ob Fleisch, Geflügel, Gemüse oder Obst, alles wird auf dem gleichen Brett geschnitten. Daher sollte man für Fleisch und Fisch, Früchte und Gemüse immer verschiedene Bretter benutzen. Und besonders wichtig: Schneidbretter müssen regelmässig mit heissem Wasser oder im Geschirrspüler gereinigt werden.
5. Küchenspüle: Wenn man bedenkt was tagtäglich die Spüle runtergespült wird, erstaunt es einem nicht das hier Keime in jeder Menge gefunden werden. In 45 Prozent aller Spülbecken wurden laut einer Studie von National Sanitation Foundation NSF Kolibakterien in grossen Mengen gefunden. Auch hier schafft Abhilfe, wenn man regelmässig, besser noch täglich, mit Küchenreiniger und heissem Wasser das Becken reinigt.
Dreckschleuder Nummer 1: Der Küchenschwamm
6. Küchenschwamm: An erster Stelle mit Keimen steht der Küchenschwamm! Auf einem Quadratzentimeter Schwamm befinden sich laut einer amerikanischen Studie 10 Millionen Bakterien. Das sind, man Staune: 200’000mal mehr als auf einer WC-Brille! Also, weg damit, und wirklich regelmässig ersetzen.
7. Haustierspielzeug: Im Lieblingsspielzeug unserer Haustiere, Spielball, Kau Sseil oder Apportierholz lebt sich auch gut. Schimmel- und Hefepilze, Kolibakterien, Staphylokokken – da kommt einiges zusammen. Auch hier sollte man regelmässig das Spielzeug mit heissem Wasser waschen, Stoffspielzeug in der Waschmaschine waschen. Und auch wichtig: Nach dem spielen mit dem Hund, gründlich die Hände waschen.
